投饲技术主要包括投饲量、投喂次数、投喂时间及投饲方式等。传统的“四定”(定时、定质、定位、定量)“三看(看天气、看水质、看鱼情)是对投饲技术的高度概括。
      1、投饲量
      投饲量随着水体中载鱼量的变动而变动。它受饲料质量、鱼的种类、鱼体大小和水温、溶氧等环境因子以及管理水平的因素的影响。
      (1)饲料质量质量好的饲料由于利用率较高，鱼类适口，可以少投些。否则应多投些。
      (2)鱼的种类以“吃食鱼”为主的养殖区应比以“肥水鱼”为主的养殖区多投些；摄食量大，争食力强较多的养殖区，投喂多些，否则应少投。
      (3)体重、水温、溶氧幼鱼阶段，新陈代谢强，生长快，需要较多的营养，以后随着个体增重，所需营养和食物相对减少；鱼类是变温性水生动物，一般情况，摄食量随水温的升高而增加；溶氧亦是影响鱼类新陈代谢的主要因素之一，水中溶氧越高，鱼类摄食越旺，消化越快，投喂量应增多。
      2、投喂次数及时间
      由于淡水养殖的鱼类以鲤科“无胃鱼”为主，放鱼类一次容纳的食物不宜过多，应采用“少量多次”的投喂方式，考虑到人力及养殖规模等方面的因素，提倡每天投喂2～3次为宜。投喂时间一般以上午8：00——9：00时开始，下午16：30——17：00时结束，每次投喂时间掌握在20～30分钟。总之应遵循“四定”原则，投喂在向阳、浅滩处，依照“三看”灵活掌握投喂次数及时间。
      3、投饲方式
      目前主要有手撒法和机械投饵法。手撒法可灵活掌握投喂量，了解鱼的吃食情况，并且能提高饲料利用率，但费工、费时；而机械投饵具有省工、省时、定位、定时等优点，但不易掌握鱼的摄食情况。而现实中不少承包户投喂时往往一次性投喂，则易造成饲料的浪费，同时也败坏了水质，使淤泥沉积速度加快，应坚决改变这一方式。
      投饲机工作时，料箱内的饲料通过振动分料机构将饲料均匀的落进抛料盘，抛料盘在主电机的离心作用下，把饲料快速均匀的抛向渔塘。通过调整手柄和锁紧螺母可对落料量进行精确控制。利用电器控制盒控制电机的工作时间，使投饲机实现定时、定量、定点投喂颗粒饲料的目的。该机结构简单、性能稳定、工作可靠、落料量精确可调、维修方便、投饲机面积大，节约饲料、节省人工，减轻劳动强度，便于渔塘科学管理，是渔民科学养鱼必不可少的新型渔业机械。
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