耕作机是从日本引进的一种新技术,是一种能改善水生态环境、能耗低、提高养殖产量和质量的新型水产养殖机械。目前在日本使用较多。通过促进水循环,可以有效改善水质,降低有害物质含量,提高浮游生物总量和饵料利用率。耕作机的原理是通过机器浆轮翼的旋转产生扩展到水面的水流,在机器中心形成上升的循环水流,从而将水体底部的水引导提升到水面,吸收氧气和阳光,然后潜入水底。这样可以使水充分暴露在紫外线下,增强紫外线对水的作用,消除水中漂浮的绿藻、大肠杆菌等细菌,促进水中有益藻类和浮游生物的繁殖生长,这些微生物和剩余诱饵聚集在一起,成长为无害群体,成为鱼类食物,形成完美的食物链,减少诱饵量,提高诱饵利用率。同样,通过水的循环,实现了类似的窗户通风效果,使一些低分子物质从水中排出,发挥水净化的作用,消除气味和水泡,降低cod、bod和氮的含量,使水质清澈。
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